"香り"ではじまる、ワタシの暮らし
金木犀2019の記事
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酒屋を中心に最近ではスーパーでも売られている、桂花陳酒（けいかちんしゅ）。お酒の名前は知っているけど、実際飲んだことないという人もいますよね。今回は、この桂花陳酒の味や香り、美味しい飲み方やカクテルをご紹介します。…続きを読む
亀崎智子 （管理栄養士）
秋の訪れと共に街のどこからか漂ってくる優雅で優しい金木犀の香り。金木犀の香りをかぐと、心がほっと安らぐという方も多いようです。この花を使ったフードがあることをご存知ですか？今回はとっておきの商品とレシピをご紹介します。ぜ…続きを読む
悲秋になるとどこからともなく漂ってくる魅惑的な甘い香り。あの香りがしてきたら、あぁもう秋なのか…と、少しセンチメンタルな気分にも。いつのまにか私たち日本人の生活に溶け込んでいる金木犀（キンモクセイ）ですが、その情緒溢れる…続きを読む
日本の秋を代表する花の一つに金木犀(キンモクセイ)があります。日本人なら誰もが知っている、甘い香りが特徴の金木犀ですが、実はフランスではほとんど手に入らない貴重な存在なんです。一般的な知名度は低いものの、フランス製の香水…続きを読む
