"香り"ではじまる、ワタシの暮らし
お酒の記事
全 4 件
酒屋を中心に最近ではスーパーでも売られている、桂花陳酒(けいかちんしゅ)。お酒の名前は知っているけど、実際飲んだことないという人もいますよね。今回は、この桂花陳酒の味や香り、美味しい飲み方やカクテルをご紹介します。…続きを読む
亀崎智子 (管理栄養士)
仲間と盛り上がる楽しい宴や自宅でくつろぎながらの晩酌などお酒を飲むことが息抜きや最上の楽しみという女性が多いようです。しかし、お酒を飲み過ぎてしまった翌日、二日酔いの辛さとともに襲ってくるのがあの強烈なニオイ。もちろん周…続きを読む
工藤孝文 (医師)
マッコリといえば、白く濁った韓国で生まれたお酒です。ほんのりと甘い香りと味が女性に人気のお酒ですが、マッコリとはどのように作られたお酒で、どのような成分が含まれているのでしょうか。また、その成分の効能はどんなものがあるの…続きを読む
Kaede (フェリーチェ編集部)
日本酒にはさまざまな種類があります。人に勧められたものを飲むことがほとんどで自分自身あまり詳しくなかったり、香りの違いがよく分からないといった方も多いのではないでしょうか。今回は日本酒の香りの表現の仕方や成分などをご紹介…続きを読む
Akiko (フェリーチェ編集部)