"香り"ではじまる、ワタシの暮らし
ビタミンCの記事
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ローレルは月桂樹、ローリエとも呼ばれる植物で、世界中でスパイスとして料理に使用されています。肉や魚の臭みを消し、料理の味に深みを与えるローレルは、ハーブとしても使用されます。すっきりとした甘みのある爽やかな香りで、食欲増…続きを読む
菊池倫子 アロマセラピスト
そろそろイチョウが色づきはじめますね。並木通りを歩いて紅葉を見たり秋は素敵な季節です。でも、気になるのがイチョウの木の下に落ちる銀杏…この「銀杏」のニオイ気になりませんか？かなり独特の香りですよね。なぜ銀杏はあのニオイを…続きを読む
LISA （フェリーチェ編集部）
